

Паста с трубачом
В Италии пастой называют практически все мучные изделия. Особенно расширилось значение этого слова в последние годы: теперь под пастой...


Легкий овощной салат с вялеными помидорами
Салат (итал. Salato, Salata — «солёное») — холодное блюдо (в современной кухне есть и горячие салаты), приготовляемое из смеси различных...


"Медовый" торт
Медовый торт - настоящая жемчужина в коллекции домашних десертов. Торт Медовый или Медовик считается самым популярным тортом в России,...


Блинчики с творожной начинкой
Блины — одно из самых древнейших изделий русской кухни. Слово «блин» — искажённое «млин» от глагола «молоть». Это едва ли не самое...


Сырники с клубникой
Сырники - блюдо украинской, русской, белорусской кухонь в виде оладий, жареные лепёшки из творога, смешанного с мукой (некоторые кулинары...


Утка с пикантным соусом и крутонами
Раньше блюда из птицы традиционно ассоциировались с наступлением долгожданных праздников (Рождества, Пасхи, Нового года и др.). ...


Воздушные профитроли со сливочным кремом
Профитроли - небольшие (менее 4 см в диаметре) кулинарные изделия французской кухни из заварного теста с различными начинками (как...