#sisterscherries

Десерт "Tiramisu"

Название десерта «тирамису» состоит из трех отдельных итальянских слов - «tira mi su». Буквально это красивое словосочетание переводится...

Слово котлета (фр. côtelette) происходит от французского слова côtele — ребристый или côte — ребро. Котле́та — в первоначальном значении...

В Италии пастой называют практически все мучные изделия. Особенно расширилось значение этого слова в последние годы: теперь под пастой...

Салат (итал. Salato, Salata — «солёное») — холодное блюдо (в современной кухне есть и горячие салаты), приготовляемое из смеси различных...

Медовый торт - настоящая жемчужина в коллекции домашних десертов. Торт Медовый или Медовик считается самым популярным тортом в России,...

Блины — одно из самых древнейших изделий русской кухни. Слово «блин» — искажённое «млин» от глагола «молоть». Это едва ли не самое...

Сырники - блюдо украинской, русской, белорусской кухонь в виде оладий, жареные лепёшки из творога, смешанного с мукой (некоторые кулинары...

Раньше блюда из птицы традиционно ассоциировались с наступлением долгожданных праздников (Рождества, Пасхи, Нового года и др.). ...

Профитроли - небольшие (менее 4 см в диаметре) кулинарные изделия французской кухни из заварного теста с различными начинками (как...